4 Августа
— Маршрутка —
После того, как Дядя миша привёз нас в Телави, нам надо было отправляться в Сигнаги. Мы устремились на вокзал, где стали искать подходящую маршрутку, ведь автобусов здесь нет. Местные маршрутки, видимо, перекочевали сюда из Украины после того, как у нас началась массовая продажа Богданов. Это именно те машинки, в которых мы когда-то ездили по 25 копеек. До прямой маршрутки на Сигнаги несколько часов, берём попутку. Люков нет, окна открываются плохо. На улице плюс тридцатьнесколько в тени, а маршрутка по тени не едет. Нам немного жарковато.
— Таксист —
Приехали туда, откуда надо брать прямую маршрутку до Сигнаги. Это остановка вдоль трассы. Мы первый раз перехитрили таксиста, хотя он об этом и не узнал. Подходит к нам человек из шестёрки, уточняет откуда мы. "Паэхали? - Сколько? - А скольк дадытэ? - 5 тетри". Смеётся. Сам цену не называет. "Ну паэхали? - Ну сколько? - А скольк дадытэ? - 5 тетри". Смеётся. В итоге говорю "1 лари". Воротит нос. К нам подходит миловидная дама бальзаковского возраста, местная. Пара приветливых фраз, лёгкий обмен любезностями. Таксист уезжает, когда к нему подходит другой грузин. К женщине подъезжает БМВ, договариваются о чём-то. Нас довезли остаток пути в удобной машине, с кондиционером. Бесплатно. Дали кучу советов куда сходить. Очень приятная женщина. Была в аспирантуре в Киеве.
— Первый грузин, который ссытся —
Мы пришли в то место, где нам суждено было скинуть вещи и ночевать. Ничего другого там делать и не хотелось, бо комнатка так себе. "Захотите кушать - приходите ко мне в ресторан". Заявленного интернета у него не оказалось, он повёл меня в соседний guest-house за вайфайкой. Там нас встретила хозяйка, гордая и добрая грузинка по имени Лила. Пригласила кушать у себя. На это наш сказал "захотите кушать - приходите к ней в ресторан, да-да". Так я и увидел первого грузина, который ссытся.
— Чурчхела за полтора —
Мы в Тбилиси постоянно ели чурчхелу за три лари (только в одном месте, на рынке для местных, взяли однажды за 2). Здесь зашли на рынок и взяли намного вкуснее и за полтора. Когда потом заходили, девушка всегда два просила, но мы напоминали, что здесь мы едим за полтора, и она без проблем отдавала.
— Цнори —
Хотели поехать в Лагодехи к ребятам, которые нас приглашали. Для этого надо сначала доехать до Цнори, а от туда на маршрутке. Приехали в Цнори мы довольно поздно, около 4х вечера. Там очень жарко и вообще городок выглядит как пустыня, но зато везде растёт гранат. Причём везде зелёный, т.к. спелый срывается с внезапностью Джоржа Клуни в Конотопе. Дозвониться до Георгия так и не смогли, купили лаваша, поехали в Сигнаги.
— Погреб —
Ужин у Лали был очень вкусным. Пока он готовился, она показала нам винный погреб. По моему мнению, погреб - это такая комната под землёй, где лежат всякого рода вкусности. По мнению грузин, погреб - это обалденно здоровая урна из глины, вкопанная в землю по горлышко, из которой можно черпать винишко и быть счастливым. По центру паутинки, бережно сплетённой по всему горлышку, гордо восседал небольшой паук - хранитель цинандали.
— Секретный ингредиент —
За ужином нам был подан особый грузинский салат из огурцов и помидоров. "Там есть секретный ингредиент, попробуйте догадаться". Мы подумали (Марина сказала - я согласился), что это тархун. Не угадали. Оказалось, что из зелени там укроп и базилик. "Подсолнечное масло". Выяснили, что для Грузии это вполне себе редкость в салате и выращивают подсолнечник здесь только в Кахетии и почти всё - под Сигнаги. Такой вот "особый" грузинский салат.
Так закончился четвёртый день августа.
В нём были добрая аспирантка, гордая Лали и Василий с Мариной.
И грузин, который ссался.